Tentol Ela Negre
Denominació d’origen : Pla i Llevant Mallorca
Varietats : Merlot, cabernet Sauvignon i Callet
Temperatura de servei : ºC
Graduació : 13.5
Presentació : Caixa de 6 ampolles botella Borgonya
Nota de degustació : - Color vermell robí. Brillant. De capa intensa amb rivets gerds.
-Fase olfactiva de gran intensitat i qualitat; Aromes de fruita vermella madura (grosella, gerds) formant una grata harmonia amb les notes de criança en bóta de roure durant 12 mesos.
-Atac a la boca càlid, sec i saborós amb un pas en boca llaminer, fresc i elegant. Equilibrat i molt afruitat.
-Retronasal impol·luta, amb notes de fruita i agradables records regalèssia i cacau.
Maridatge : Tot tipus de carns i guisats amb arròs. Formatges curats.